
玉露茶園- FROM 宜蘭大同玉蘭茶區
宜蘭大同鄉——
台灣最北高山茶區,緯度高的天然優勢
宜蘭大同鄉位於北緯24.5度,
相較於台灣中、南部的茶區(如阿里山、杉林溪),
玉蘭茶區的緯度更高,氣候更接近日本靜岡、
宇治等頂級茶產地。
緯度較高,日照時間較短
降低茶葉苦澀感:較短的日照時間
減少了茶葉內**兒茶素(苦澀物質)**的生成,
使茶湯口感更為甘甜、順滑。
促進胺基酸累積:在日照較短、
溫度較低的環境下,茶葉內的茶胺酸含量較高,
這正是茶葉甘醇風味的關鍵來源。
氣溫較低,生長周期較長
增強茶葉內含物質:
較低氣溫讓茶葉生長速度變慢,
吸收養分的時間拉長,導致茶多酚、
芳香物質累積更多,
造就豐富的茶香與回甘口感。
提升茶葉耐泡度:養分累積充足,
使茶葉泡久不苦澀,
耐泡度更高,適合長時間品茗。
高緯度帶來的天然優勢,
使玉蘭茶具備甘甜柔順、
香氣細膩、耐泡持久的獨特風味,
是北台灣難得的高品質茶區。
高山冷涼氣候,造就甘醇回甘的茶湯
玉蘭茶區的海拔約500~800公尺,
屬於台灣的中高山茶區,再加上地處宜蘭山區,
受太平洋與雪山山脈的影響,形成溫暖潮濕、
雲霧繚繞的獨特氣候條件。
日夜溫差大,提升茶葉甜度
夜間低溫讓茶葉累積更多糖分,
降低苦澀感,使茶湯更加甘甜順口。
白天日照充足,提升芳香物質,
讓茶葉帶有更豐富的花果香氣。
終年雲霧繚繞,減少強烈日照
避免茶葉光合作用過強,
讓茶胺酸含量維持較高,
使茶湯更具柔和甘甜感。
豐沛降水,促進茶樹健康生長
年降雨量達3000~4000毫米,水源充足,
茶樹生長不受乾旱影響,葉片飽滿且含水量適中。
柔和的山泉水灌溉,使茶葉口感更加細緻、滑順。
為什麼重要?
冷涼氣候、雲霧環繞與豐富水源,
讓玉蘭茶的甜度更高、香氣更濃、
口感更滑順,
與茶區的茶葉相比,
更顯細膩與優雅。
玉露茶園-有機
有機、友善耕作,
確保茶葉純淨無污染
友善耕作或有機栽培
避免農藥與化學肥料的使用,
確保茶葉品質安全健康。
無污染環境:
玉蘭茶區鄰近棲蘭森林
與太平山國家森林遊樂區,
遠離都市汙染,土壤與水源純淨。
人工除草、天然施肥:
不使用除草劑,
而是以人工方式維護茶園,
確保茶葉不受農藥殘留影響。
天然害蟲防治:
利用生態系統調節,
讓小綠葉蟬自然吸食茶葉,
形成具有天然蜜香的高品質紅茶。
為什麼重要?
這樣的耕作方式不僅保護環境,
也讓消費者能夠喝得更安心、
更健康,
確保每一杯茶都是來自大自然最純粹的滋味。
結論:為什麼你該選擇宜蘭大同玉蘭茶?
高緯度優勢
高山冷涼氣候
豐富降水與純淨水源
友善耕作與有機種植
風味獨特,品種多樣
選擇玉蘭茶,
就是選擇一杯來自純淨高山的天然好茶,
讓每一口茶湯都充滿自然甘醇與豐富香氣!
下一次泡茶時,試試來自玉蘭茶區的茶葉,
感受高緯度、高山氣候帶來的獨特韻味!